Une journée sans protéines animales. Bon appétit !

« J'ai décidé de promouvoir la spiruline ! » Marc a décidé d'œuvrer pour la Spiruline comme alternative à la faim dans le monde. Oui ! Cette micro-algue, très complète a une grande valeur nutriti... (Lire la suite)

Ce débat fait suite à l’intervention du Dr Jean-Michel Cohen le 5/11/2013 dans La Nouvelle édition de Canal+. Ce jour-là, Ali Baddou lance la chronique de Julia Molkhou intitulée « Végétalisme : u... (Lire la suite)

« J'ai décidé de ne plus manger de viande » Après avoir changé notre sensibilité aux indigènes, aux enfants, aux femmes, aux handicapés, aux séniors, notre société s'apprête à faire un pas de plus... (Lire la suite)

Un bon conseil que j'aurais à vous donner pour être plus respectueux de notre planète dans son ensemble est de devenir vegan (pour celles et ceux qui ne connaissent pas ce terme, Wikipedia est votr... (Lire la suite)

A voir ce soir , la soirée thema sur ARTE, Doit-on encore manger des animaux ?, ou en streaming, puisque ce soir, il y a du lourd sur la 3 ... Un dossier très complet sur le site d'ARTE.

Pour remplacer le goût de la viande ou du poisson, une chose simple, leurs goût provient souvent de ce qu'ils ont eux mêmes consommés. Par exemple: les algues (carragheannes) donneront un gout de p... (Lire la suite)

  pas besoin d'explications : suivez le schéma....  

Marianne pris en flagrant délis de ne pas comprendre que l'élevage industriel nous tue à petit feu... Manger tue, épisode 3. Marianne est très fachée contre les Inrocks... Mais pas du tout contre l... (Lire la suite)