Derniers commentaires

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Le chocolat issu du cacao, hum !!! Mais il faut savoir qu'à l'horizon 2020-2030, on pense qu'une pénurie de cacao arrivera : - la consommation augmente de plus en plus - le réchauffement climatiqu... (Lire la suite)

  • Mimiecolobio 2015-03-14 11:00:07 UTC - BON A SAVOIR :Il faut en moyenne 5 ans pour qu'un cacaoyer puisse produire des fèves et 10 ans pour qu'il atteigne son pic... >>
  • Aurelie20 2015-03-17 09:13:30 UTC - Comment va-t-on faire s'il n'y a plus de chocolat ??!!! 0.0 >>
  • Capucine 2015-03-17 11:45:25 UTC - En effet voila une info qui va provoquer la panique chez les nombreux "chocoladdict" dont je fais partie ;( >>
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Biiinnngggooooo !la voilà celle que je cherchais...et en plus elle vient d'Italie, la terre natale de la pâte à tartiner cacao/noisette !100% bio certifiée, elle a le goût du Nutella grâce à ses 16... (Lire la suite)

  • Mimiecolobio 2012-01-30 15:09:28 UTC - En vente également dans d'autres enseignes (Géant casino...).Et j'ajouterai qu'elle ne contient NI HUILE DE PALME, NI GRAI... >>
  • Zezett 2013-07-18 18:32:14 UTC - après demande auprès du service achat de Bio C'Bon ils viennent enfin de le mettre en rayon. Comble du bonheur ils propose... >>
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    Tout le monde connait la renommée des produits ALTER ECO, issus du commerce équitable et bio... Je viens de recevoir en avant première 2 nouveaux chocolats Alter Eco que j'ai goûté immédiatemen... (Lire la suite)

  • Alter eco 2012-02-27 12:33:46 UTC - Merci Frédéric pour ce retour sur les deux nouvelles références chocolats d'Alter Eco ! Découvrez l'intégralité de notre g... >>
  • Tyvie 2012-02-27 19:48:59 UTC - Vite vite il va falloir que je les commande ;) >>
  • Fais 2012-02-28 10:26:42 UTC - Curiosité aguichée ;) je me demande quelle variété ? quel terroir ? par contre pouquoi de la vanille, c'est souvent atténu... >>
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En complément des 2 articles TINKUY concernant les chocolats bio CHOC'FLEURS de l'artisan Christian Guilleminot, voici une animation de photos disponibles sur YouTube : http://www.youtube.com/watch... (Lire la suite)

  • Frederic wetzel 2011-07-18 12:40:57 UTC - Intéressant !!! j'ai pu voir comment était fabriqué le délicieux chocolat que j'ai mangé et apprécié.... :-) >>
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  Lors du Salon Européen du Commerce Equitable 2009, le chocolat « Noir Intense Alter Eco » a été élu Saveur Equitable de l’Année.   Nous n’allions pas nous arrêter en si bon chemin. Ce sont 5 nouv... (Lire la suite)

  • Etmacom 2010-05-28 14:17:52 UTC - trop trop bons !!! >>
  • Phibeta 2010-02-15 19:25:55 UTC - J'ai goûté quelques carrés de toutes les sortes à l'occasion de la journée de samedi dernier au Comptoir général. ....TROP... >>
  • Alter eco 2010-06-01 10:12:46 UTC - Merci à tous pour vos commentaires. Chez Alter Eco, nous nous réjouissons que nos chocolats vous plaisent tant ! >>
  • Gabrielle 2011-07-11 16:50:02 UTC - J'ai goûté au chocolat au lait caramélisé avec éclats d'amandes, et au chocolat noir à l'orange, gracieusement offerts pa... >>
Stringio

Si pâte à tartiner semble rimer avec Nutella, il existe pourtant pas mal d’alternatives, autres que les marques distributrices!! 100 000 000 : soit le nombre de pots de Nutella consommés en France ... (Lire la suite)

  • Zezett 2011-07-09 18:14:08 UTC - citation "Rien n'est mauvais, seule la dose fait le poison" Vous trouverez Mon aternative à moi sur TINKUY ici >>
  • Frederic wetzel 2011-04-18 23:18:06 UTC - Du coup, jai vérifié ce que l'on consommait chez moi, il sagit de la pate à tartiner Alter Eco, Bio équitable Pérou, achet... >>
  • Econologie 2011-04-21 13:35:01 UTC - Pas sur du tout que les alternatives industrielles (bio ou équitable) soit tellement moins pires que le nutella niveau san... >>
  • Vanilla_sky 2011-04-21 15:03:34 UTC - Bien entendu Econologie. Principalement du gras et du sucre, je te l'accorde, c'est vraiment pas terrible pour la santé.  ... >>
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En pied de l'article,  découvrez ou « revisionner » le film de 15 secondes que nous avons tourné dans la coopérative Acopagro au Pérou  (le spot passe en fil rouge sur le Grand Journal de Canal... (Lire la suite)

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L histoire du chocolat :Originaire des forêts tropicales de l'Amérique centrale, le cacaoyer était cultivé par les Mayas et les Aztèques. Ces peuples appréciaient cet aliment qui était consommé sou... (Lire la suite)

  • Milady 2011-04-24 11:41:10 UTC - frédéric vous m avez prise de cour alors que mon article n était pas "terminer" au niveau de la présentation vou... >>
  • Frederic wetzel 2011-04-24 14:51:17 UTC - Bonjour Milady, j'habite à 500 m d'un pays qui fabrique du bon chocolat( Belgique) et, grace à cette proximité, depuis mon... >>
  • Frederic wetzel 2011-04-24 14:58:04 UTC - Je te souhaites un bon week-end de Pâques Milady , avec beaucoup de bon chocolat... >>
  • Milady 2011-04-24 15:43:47 UTC - merci de vos commentaires! cet article je vous le dédicace personnellemnt alors ;-) bon week!! >>
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Amateurs de chocolat et de gourmandises en tout genre, arrêtez-vous sur ce bar à chocolat artisanal et équitable. À tester : les confitures originales de la maison (banane au chocolat, poire au cho... (Lire la suite)

  • Kenzaberrada 2010-02-12 10:01:31 UTC - miam! ca à l'air bon ca:-) >>
  • Zoe 2010-02-12 11:58:35 UTC - Je ne vous le fais pas dire:) >>
  • Gabrielle 2011-03-30 18:23:12 UTC - Bonjour! C'est effectivement une super boutique. Vous avez oublié un élément important: il en existe une 2ème à Paris! Ell... >>