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Buffet Traiteur

2010-08-09 15:30:02 UTC
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Buffet Froid 2 : Buffet Froid Gourmand

Ce Buffet comprend :

- Entrées: 10 /Personne

*Cascade de Salades Composées.(x6)-(Taboulé a l'oriantale-Riz Niçois-Pennes Pestou et Basilic-*Coleslaw-Duo Carottes et Betteraves-Champignons à la Grecque)
*Charcuterie(Jambon Cru de Pays-Jambon cuit-Caillettes Provençale-Terrine de Campagne)
*Saumon fumé sauvage de Norvége et sa farandole de petit beurre et citron
*Médaillon de Foie gras de Canard et ses Toasts
*Cake Provençal
(Quantitée 0,400Grs/Personne)
 

Plats:

- 3 Viandes/Personne et 2 Poissons/Personne et Accompagnés de leur Légumes 

*Roti de Porc
*Roti de Boeuf
*Poulet Fermier Rôti aux épices et a l'Aïl sur lit de Salade
*Filet de Saumon du Pacifique farçi mousse Crevette(1 Tranche)
*Tartare de Noix de St Jacques
*Terrine de légumes
 *Ratatouille Provençale
(Quantitée 0,650Grs/par Personne)
 

 Fromages: 

- Farandole de Fromages AOC.(Roquefort-Brie-Bleu d'Auvergne-Comté)
( 0,100Grs/par Personne)

Et

-Dessert:(Tarte Normande ou 4 Petits Gateaux de Soirée).0,150Grs/par Personne

Livraison à Domicile

En quoi est-ce responsable ?

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Les commentaires :

Bonjour girard2 ! Et bravo pour votre première publication sur Tinkuy.fr ! 
Est-ce que tous les produits que vous proposez dans votre menu sont issus d'un commerce responsable, d'une agriculture bio et/ou locale ou autre ?
Afin d'obtenir un maximum de votes sur votre publication, n'oubliez pas de mentionner ces critères qui font de vous une entreprise ou un consommateur encore plus responsable !

Je compte sur vous ?
en tous cas...

C'est à vous de jouer ! 

2010-08-09 17:31:44 UTC
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Bonjour

Je me pose exactement la même question ! A priori je pensais que c'était le cas (tous les produits proposés sont "bio") mais après relecture, j'ai un doute.

Merci de nous éclairer.

Eric

 

 

2010-08-09 18:59:46 UTC
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même question pour moi.

PHIBETA 78290

2010-08-10 13:18:37 UTC
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Donc une réponse s'impose ...

2010-08-10 16:25:42 UTC
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Bonjour,aucune spécification dit que le produit est bio,donc a ne pas confondre,bien lire avant et se renseigner,ceci est un produit fabriqué avec des produits locaux.  Traiteur Girard

2010-08-10 18:32:47 UTC
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Pas tout à fait, mais passons...

2010-08-10 20:23:34 UTC
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