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Une huile très complète et équilibrée.

 

Consommable dans tous les plats (salade ou rajout après cuisson pour préserver toutes ses qualités) afin d'y apporter des acides gras essentiels bien équilibrés (notamment entre omega 3 et 6).

 

Pour les ignards, cette huile est issue de graines de cannabis sativa comestible et sans THC (donc non psychotrope ! ), vous savez la graines que de nombreux ancêtres mangeaient pour limiter leur carence lorsque la culture a été écartée pour contrôler la production de fibre par sélection ou hybridation (marine nationale) puis les autres variétés psychotropes...

 

Un aliment de base dont l'usage en huile (sans oublier de mastiquer ce qu'on mange pour lui permettre d'être encore mieux assimiler) est pratique et savoureux.

Et le chanvre ça peut se produire localement (devenant encore plus accessible).

http://www.lchanvre.com/produits.html (à découvrir dans les salons français type vivez-nature, naturally, marjolaine...)

 

Merci Christophe de prendre soin de cette denrée si riche.

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