Entre les désherbants chimiques et les moutons, Julie Balagny, viticultrice, a fait son choix. Elle laisse à ses quatre moutons écossais le soin de nettoyer les routes de ses vignes.



Pour garantir l?excellence de son vin, tiré des coteaux bordelais, Julie travaille sa terre à la main et sa vigne sans engrais chimique.



http://www.terre-des-chardons.fr/wakka.php?wiki=TraVaux