Stringio

Utopie ou réalité ?

Depuis plusieurs années la muncipalité de Barjac dans le Gard a choisi la realité. C'est-à-dire de faire le choix ethique et fort du manger sain, bio et local. Son maire, Edouard Chaulet ne s'en tient pas là : il monte des projets d'achat de terres destinées a l'agriculture bio avec l'association Terre de liens et adopte une politique médiatique, en montrant grâce à des films ce que sa municipalité peut réaliser. Noël Fantoni l'a joint au téléphone juste au moment où il allait rencontrer ses administrés au marché du village.

En quoi est-ce responsable ?

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