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C?est dans une optique purement environnementale et plus concrètement en facilitant les gestes de tri des déchets dans le lieu même de leur production, à savoir la cuisine, que le projet expérimental Ekokook a vu le jour au sein du studio de design nantais Faltazi. Partant du constat que le lieu principal de la production des déchets domestiques était la cuisine, le projet se fonde sur 4 piliers : la gestion des déchets, la cuisine saine, la réduction de la consommation énergétique et le stockage intelligent, le tout articulé autour de trois « micro-usines ». Découverte d?un projet pensé éco-design de A à Z par les designers Victor Massip et Laurent Lebot. Enjoy !



Gérer le déchet à la source?



« Pour être efficace, le tri doit s?effectuer au moment même où l?on produit le déchet. Par exemple, le geste d?épluchage des carottes doit pouvoir se terminer par la dépose de ces épluchures dans le lombricomposteur, et ce directement depuis le plan de travail. Lorsqu?on lave une salade, il est possible de choisir de conserver l?eau pour l?arrosage des plantes de la maison. Tous ces gestes doivent être encouragés et facilités par le dispositif proposé. »



En quoi est-ce responsable ?

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  • Je-reduis-mes-dechets Je réduis mes déchets
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Les commentaires :

j'ai déjà vu ce truc, c'est pas mal comme concept, j'adore !

cependant, il y a déjà certaines choses que l'on peut déjà mettre en place dans nos cuisines du présent ^^ s'il fallait attendre le futur pour avancer, on serait mal depuis longtemps (oh oh je me mets à la figure de style, attention!)

;)

2010-09-07 14:07:52 UTC
0

C'est tout à fait exact : comme faire son compost soi même - même en appartement - dès à présent.

Ceci dit, c'est un peu le principe des "concepts" : "partir sur une belle idée et la rendre encore plus belle s'il y a une réalisation qui suit". Alors, faisons nous plaisir : rêvons ... et le reste suivra.

Bien à toi, "Etmacom".

Eric

2010-09-07 15:17:32 UTC
0

une idée qui débouche sur un concept puis sur une réalisation : ca s'est déjà vu ;)

2010-09-07 15:19:21 UTC
0

As tu une idée précise en tête (mise à part TINKUY et les autres sites associés SUN AT WORK etc.) ? ;)

2010-09-07 18:33:20 UTC
0

Pardon, "... SUNTAIN AT WORK (...)"

2010-09-07 18:35:10 UTC
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