Conseil
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Faire ses yaourts grace au soleil

2009-09-25 12:15:10 UTC
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Je tièdis mon lait, mélange un yaourt dedans, verse le tout dans les pots, et mets mes 9 petits pots de yaourts sous une cloche à fromage, au soleil, au bord de la fenêtre exposée en sud. Tout ça vers 9/10 h du matin : à 17h les yaourts sont prêts !
Si le soleil ne brille pas, je fais une quiche, et après sa cuisson, je profite de la chaleur du four : j'enfourne mon plateau de pots de yaourts (sans la cloche à fromage) et 6 heures après, les yaourts sont prêts ! délicieux...

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Les commentaires :

c'est si simple les yahourts? pas de yaourtière?

2009-09-27 12:09:03 UTC
0

non, pas besoin !

2009-09-27 14:20:54 UTC
0

excellente technique !

2010-02-24 16:25:04 UTC
0

merci, dis moi si tu t'y mets !! ça me ferait plaisir, c'est si simple...

2010-02-24 16:48:57 UTC
0
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