Conseil
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I LOVE COFFEE

2010-02-18 17:18:46 UTC
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Si tout comme moi vous êtes un(e) inconditionnel(le) fan de café... et je parle de café type espresso, bien goûtu bien sûr! vous aurez peut-être testé toutes sortes de machines à café?

- les machines à filtre; qui selon moi font plus de l'eau au café que du café...
- les machines à espresso; super pour se donner un coup de fouet le matin, mais peut-être un peu trop fort et serré pour le reste de la journée...
- les machines à dosettes dures et/ou souples; selon les modèles, on obtient de bons ou mauvais cafés... on est bloqué par la marque de dosettes à utiliser et... bonjour les déchets!

Mais dites-moi, dans tout ça, avez-vous pensé à utiliser une cafetière à piston OU une cafetière italienne?



Avantages:
- on peut faire du café pour 1, pour 2, pour 3...
- on peut choisir son café :) et en changer!
- on obtient un café qui garde tout son arôme, fort & goûtu à souhait
- il n'y a qu'à faire chauffer l'eau et c'est prêt!
- ces cafetières sont toute simples et se transportent aisément!

Pratique à la maison comme au bureau, pas d'entretien particulier si ce n'est de bien rincer & passer un coup d'éponge!

Alors? Qu'attendez-vous? Allez chercher un paquet de bon café équitable Alter Eco, une cafetière et... invitez-moi à prendre le café ;)

En quoi est-ce responsable ?

  • Je-reduis-mes-dechets Je réduis mes déchets
  • J-achete-responsable-durable J'achète responsable / durable
  • Je-sensibilise-mon-entourage Je sensibilise mon entourage
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Les commentaires :

Bonsoir alexandra, en lisant votre article mon épouse s'est rappelé qu'elle avait une cafetière italienne et, que nous faisions du bon café avec celle-ci. (Il y a plus de 10 ans) Après 1 heure de recherche, nous l'avons enfin trouvé et nous allons réutiliser cette cafetière.

2010-02-18 22:50:59 UTC
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ces cafetières sont effectivement simples et donnent de bonnes boissons bien dosées!

sachez aussi que vous pouvez vous faire de très bons thés avec les cafetières à piston!
- placez tout simplement vos feuilles de thé en vrac au fond (tapissez le fond seulement, pas besoin d'en mettre beaucoup)
- remplissez avec de l'eau bouillante
- laissez infuser 1min
- pressez le piston
- videz l'eau (le tanin part avec cette 1ère eau)
- relevez le piston et re-remplissez d'eau bouillante
- laissez infuser 2 à 3 min selon les thés
- pressez le piston et SERVEZ!

Dernier avantage de ces cafetières: il est facile de récupérer le marc de café ou les feuilles de thé!

2010-02-19 09:14:41 UTC
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Merci pour la recette du thé.

2010-02-19 09:17:22 UTC
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moi c'est une petite cafetière italienne...

mais envoyé spécial hier nous a prévenu, le café sans dosette, c'est mort ... les malades !!...

je le trouvais plutot rigolo l'autre gigolo avec son what else...

finalement, c'est encore pathétique, au nom du snobisme et de l'esthétique, on est en train de mettre en place la plus grande arnaque commerciale de l'histoire !!

2010-02-19 17:13:32 UTC
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