Conseil
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Je bois du kéfir

2009-12-25 09:10:04 UTC
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Connaissez-vous le kéfir ?


Cette boisson est considérée comme un probiotique et contribue à améliorer les défenses immunitaires.


Elle peut être préparée soi même à partir de lait. C'est vraiment très simple quand on a des grains de kéfir.


Autre avantage, étant donnée que l'on prépare cette boisson soi même, le prix du kéfir est très accessible.

En quoi est-ce responsable ?

  • J-achete-responsable-durable J'achète responsable / durable
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Les commentaires :

@ Cyrille: bonjour ! Excellente idée, peu connue, et déjà reconnue en orient ! Merci ! Cyrille, n'hésitez pas à rajouter plus de mots-clés lorsque vous publiez des solutions, celles-ci n'en seront que plus visibles par la communauté ! Pour cette solution, par exemple :

probiotique, défenses immunitaires, lait, boisson

Pour compléter votre solution, voici quelques infos :
- le kéfir améliore la digestion et de la tolérance au lactose chez les adultes digérant mal le lactose (mieux encore que le yahourt)
- En tant que probiotique, il apporte des bactéries et levures utiles à la digestion et au bon fonctionnement de l'organisme, des vitamines et des minéraux assimilables, et les protéines complètes.

2009-12-28 16:48:10 UTC
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et quand on a les graines de kéfir (dont je ne sais pas où elles se trouvent) comment fait-on?

2010-06-20 23:45:58 UTC
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Bonjour Mamieliliane,

Merci pour votre question.

vous trouverez en cliquant sur le lien ci-après : la recette du kéfir.

Pour trouver des grains, nous avons mis en place un sytème de dons / recherche de grains de kéfir

En espérabr avoir répondu à vos questions.

2010-06-21 15:56:29 UTC
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