Conseil
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L'importance de la mastication

2013-09-20 07:04:58 UTC
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Plutôt que de se ruer sur tous types de produits destinés à améliorer la digestion, il est important de prendre en considération en premier lieu sa façon de manger. En effet, de plus en plus nombreux à manger sur le pouce, de manière trop rapide, la mastication se fait vite oubliée. Hors, il est important de bien mastiquer ses aliments car il s'agit de la première étape de la digestion. Fractionnés et imprégnés de salive, ils arrivent alors dans l'intestin grêle prédigérés. Sans cela, des fermentations se créent au niveau du côlon d'où ballonnements et autres perturbations. Une bonne mastication peut donc aider à mieux digérer en cas de problèmes de ce type tout en régulant, par la même occasion, le transit intestinal.

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