Conseil
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L'ortie

2010-11-19 10:14:21 UTC
Stringio

L'ortie contient de la vitamine B2, B5, d'acide folique, de silice et de zinc qui lui permettent de lutter contre les ongles cassants, la chute des cheveux et de favoriser leur repousse. Elle est également dépurative et permet de régénérer le sang. Excellent fortifiant général, elle est antianémique et son effet reminéralisant en fait un remède efficace pour l'arthrose ou les rhumatismes. Stimulant les fonctions digestives (lourdeurs et crampes d'estomac), elle permet de lutter contre la fatigue, de régulariser le sommeil et le rendre plus réparateur. Elle agit aussi sur l'attention intellectuelle, l'anxiété et la déprime.

En quoi est-ce responsable ?

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Et il me semble qu'on l'utiliser pour en faire de la soupes :D

2010-11-19 15:45:49 UTC
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Tout à fait...

2010-11-20 10:12:29 UTC
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On peut aussi la faire sécher et emietter les feuilles.
Elles est également plus riche en acides aminés (briques à protéines) que la viande... Egalement très riche en fer.

C'était un ingrédient de choix à l'époque où les humains ne s'empifraient pas de barbaque.

C'est aujourd'hui une herbe mauvaise, indicateur d'un terrain mal entretenu...

A se propos, une formidable expo photo pour les belges:

http://carfree.free.fr/index.php/2010/11/17/arcadia-ou-la-parodie-de-ruralite/

2010-11-22 11:09:34 UTC
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hummm la soupe d'ortie j'adore ça :)

2011-03-29 10:23:05 UTC
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ortie
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