Butte-permaculture

Cette méthode de permaculture, inspirée des maraîchers parisiens du XIXe siècle et enseignée dans les années 70 par une Espagnole revenue de Californie, revient en tutos vidéo.

Elles demandent peu de travail, peu d’arrosage et surtout pas, bien sûr, de produits chimiques.

Elles font gagner de la place et favorisent durablement à la fois la vie du sol et la fertilité des plantations.

La culture sur buttes – on les appelle parfois buttes autofertiles ou buttes de permaculture – a tout pour plaire. Du coup, celles-ci pullulent depuis quelques mois dans tout ce que la France compte de jardins bio, fermes biodynamiques et autres havres permaculturels.

Le principe est très simple.

Il suffit de creuser une tranchée de quelques dizaines de centimètres dans le sol et de la remplir d’éléments qui vont entrer en décomposition et nourrir la terre : bois pourri, humus forestier, compost mûr, fumier, branches, tontes, feuilles mortes.

On couvre ensuite le tout avec la terre extraite puis on paille.

Ces matières vont mettre quelques années à se décomposer si bien que la butte reste fertile sur une très longue durée. Tandis que sa forme permet aux racines de s’enfoncer facilement sur une plus grande hauteur de terre, aux plantes de mieux capter les rayons du soleil, au sol de mieux drainer l’eau...

REMPLIR LA BUTTE
Il faut respecter un équilibre entre ce qui est azoté (les matières humides comme les épluchures et herbes fraîches) et ce qui est carboné (bois ou carton). A vous de choisir selon vos besoins et ce que vous avez sous la main, en épluchant si besoin cet article de Prise2terre ou le « Manuel de culture sur butte » de Richard Wallner.

Lire la suite de cet article de Thibaut Schepman Journaliste sur Rue89 :
http://rue89.nouvelobs.com/2015/07/05/butte-combine-epatante-jardinier-bio-paresseux-260042

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Les commentaires :

La permaculture est une excellente méthode ! Merci pour le tuyau :)

2015-08-11 10:03:21 UTC
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