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La patate douce

2011-03-27 11:02:32 UTC
Stringio

La patate douce est une très bonne source de bêta-carotène, de fibres, de fer, de potassium, de vitamine C, de vitamine E et de zinc. Très riche en antioxydants, elle aide à protéger contre les maladies cardio-vasculaires, certains cancers et la cataracte. Sa haute teneur en vitamine E est très bénéfique pour la peau, le coeur et la fertilité.

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