Plus de 700 000 repas bios ont été servis dans les cantines scolaires en 2007. Début encourageant. Mais combien de nos 36 700 communes offrent aujourd'hui de telles prestations à nos enfants ? Nos maires agissent avant tout à la demande de leurs habitants. Et si on commençait pas le leur demander ? L'emploi local et la santé des plus petits y gagneraient.
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Les commentaires :
Des dépenses gigantesques pour de nombreuses causes non essentielles mais pour ce qui l´est vraiment (un meilleur environnement,une nourriture de bonne qualité...), il faut "se battre" pour l´obtenir. Logique capitaliste? Non humaniste en tous cas:)