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Les surfaces agricoles dédiées à l?agriculture biologique en Ile-de-France sont de moins de 1%



Pour y remédier, LE SITE DE L?ABBAYE DE LIMON À VAUHALLAN DEVRAIT ACCUEILLIR À L?HORIZON 2011, 18 HECTARES D?AGRICULTURE BIOLOGIQUE GRÂCE À L?IMPLANTATION DU SIÈGE NATIONAL DU RÉSEAU JARDINS DE COCAGNE.



Le réseau Cocagne est une fédération de plus d?une centaine de jardins d?insertion sociale et professionnelle. Conciliant social, économique et environnement, le réseau est à ce jour le plus gros maraîcher d?agriculture biologique diversifiée en France. Face à ce succès, Jean-Guy Henckel directeur national du réseau s?est mis en quête d?un lieu central fédérateur (17 permanents sont actuellement répartis dans toute la France), situé à moins d?une heure de Paris, proche d?une autoroute et d?une gare TGV, permettant de développer des activités économiques, sociales et écologiques. Des exigences qui l?ont conduit jusqu?au Plateau de Saclay qui présente toutes les caractéristiques souhaitées. La communauté des moniales de l?Abbaye de Limon à Vauhallan possède une ferme de 1000m² et des terres à vocation agricole (18 hectares).



Elle a accueilli favorablement le projet à savoir : une exploitation maraîchère biologique de proximité, un lieu de restauration et séminaires, ainsi que l?implantation du siège national du Réseau. La commune de Vauhallan et la CAPS soutiennent une telle réalisation. Fortement impliquée auprès des acteurs de l?insertion sociale et professionnelle du territoire, consciente des enjeux actuels de préservation de l?environnement et d?action en faveur de l?agriculture péri-urbaine, la CAPS a reçu ce projet comme un gage d?avenir et le soutient dans son montage opérationnel, financier et technique. Les premières cultures devraient démarrer au printemps 2011, l?objectif à terme étant la livraison hebdomadaire de 1 000 paniers bio.

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