Open-uri20120328-3658-1dpqfin-0?1332954661

Comme j'ai envie de pain chaud, dimanche matin à 6h00 j'allume le four à pain.  Je cuirai en même temps des croissants et des petits pains au chocolat pour les enfants (chocolat Alter Eco évidemment). Dimanche midi, on invite des amis et on se fera un festin de pizzas cuites dans le four à pain ! Après, je réchaufferai un peu le four et,  je laisserai mijoter un gigot tout l'après-midi pour le repas du soir...Je ne pourrais plus me passer de mon four à pain.

Qui n'a pas rêvé de faire son pain dans son propre four installé dans le jardin !
N'ayant plus grand chose à faire en gains énergétiques chez moi, j'ai décidé de m'y mettre cet été. Après avoir parcouru de nombreux sites, mon choix s'est porté sur un four construit depuis l'antiquité, gros avantage le matériau principal: l'argile est sous mes pieds et gratuit, la paille j'irai la demander à un agriculteur, le sable ne coûte pas cher, et j'ai une vieille porte en fonte provenant d'un petit poêle à bois...

Le composé traditionnel, mélange d'argile des champs, de sable et de paille, a franchi les siècles et offre encore aujourd'hui un excellent rendement calorifique. Le four à pain est composé de trois éléments distincts, soit le socle, le four et le toit, qui peuvent être modifiés de façon indépendante...

Un site canadien à repris ce four avec succès pour expliquer la méthode de construction...Ce site canadien s'appelle fourapain.ca >>> CLIQUEZ ICI

Comment faire son pain maison >>> CLIQUEZ ICI


Atelier d'un jour 

La construction de ce four accélérée en 5 mn...

En quoi est-ce responsable ?

  • Je-reduis-ma-facture Je réduis ma facture
  • J-ameliore-le-quotidien J'améliore le quotidien
  • J-achete-responsable-durable J'achète responsable / durable
  • Je-sensibilise-mon-entourage Je sensibilise mon entourage

13 rue raoul follereau 59780 BAISIEUX

13

Aidez à construire la réputation de Frederic wetzel en votant pour cet article :

Ils ont aimé :
Les commentaires :

Super le four à pain. Merci de l'info Frédéric.

Imaginez, une autre recette..... la PIZZA dans un four à pain MIUmmmmmm!!!!!

2012-03-02 01:53:38 UTC
0

je vais le fabriquer en début d'été et comme ça je vais essayer de bonnes recettes, j'inviterai même mes voisins à venir cuire leur pain ,ça sera super sympa et convivial!

2012-03-02 02:01:03 UTC
0

C'est juste une merveilleuse idée ! Bon courage pour la construction, on sait que tu t'en sortiras au vu de tes talents de bricoleur !  En tout cas on a hâte de pouvoir découvrir ton four à pain et les petits pains au chocolat Alter Eco !!

2012-03-03 12:54:57 UTC
0
Rejoignez la communauté ou connectez vous pour pouvoir commenter