Cette plante, régulièrement considérée comme envahissante par les jardiniers, possède de nombreux bienfaits !

Elle est très riche en minéraux : calcium, magnésium, manganèse, potassium, fer, zinc, chlore et silicium

Mais aussi en vitamines (B2, B5, B9, C et K). Elle est donc recommandée pour lutter contre l'anémie, l'arthrite, la chute des cheveux, la rétention d'eau !

• les propriétés médicinales

Drainante et diurétique, elle a aussi des vertus anti-infectieuses. Vous pouvez en consommer à travers du thé à l'ortie ! Une gamme complète pour tous les goûts : Thé noir, thé vert ou thé blanc !

Vous pouvez également trouver une formidable association : l'ortie-silice, idéale pour soulager les articulations lors de tendinites ou rhumatismes par exemple. Existe à la fois en jus ou en gel corporel !

• en cuisine

un régal végétal à l'ortie pour bénéficier des vertus gustatives et nutritionnelles de l'ortie.

• et sans oublier pour le plaisir ...

la tablette Choc'fleurs de Christian GUILLEMINOT ! un chocolat noir à l'ortie, le tout décoré de pétales de fleurs !