Pour privilégier des achats de saison et participer à la réduction de l'effet de serre
Une fraise en hiver ? Certes c'est bon, mais quand on sait qu'un kilo de fraises nécessite près de 5 litres de gasoil pour arriver dans son assiette, c'est tout de suite moins bon, non ?
Selon les analyses du WWF, un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit produit localement et acheté en saison... Alors consommons de saison !
Et pour tous ceux qui ont oubliés les cycles des fruits et légumes ou à qui ils n'ont jamais été enseignés,
Choupie
le 18/9/2008
super! déjà imprimé et accroché dans la cuisine!
kerloen
le 12/11/2008
Très bien le calendrier, mais aller directement chez le producteur qui cultive ses produits localement a le double avantage d'avoir des produit de saison et de savoir comment ils sont cultivés, ce qui est tout aussi primordial.
catalana66
le 24/2/2009
tout a fait d'accord, signez la petition du site raslafraise.ch qui va dans ce sens
Virginie
le 29/4/2009
Merci, je cherchais justement le calendrier. Et j'ai signé la pétition du site "raslafraise".
Bonne soirée.
cerise31
le 17/7/2009
si tout le monde allait chez le producteur du coin ... on n'en serait pas là.
oui au respect des saisons
biophyto
le 23/7/2009
très bonne initiative, si seulement tout le monde suivait ce calendrier...
clrinette
le 16/9/2009
un autre calendrier disponible à cette adresse http://www.labelleadresse.com/Citoyennete/Initiatives-citoyennete/Mon-marche-de-saison-129.aspx pour les fruit et légume mais aussi pour les viande et poissons
domsabl
le 22/11/2009
des paniers bio de saison ici :
http://www.biokiti.com