Nos cuisines ne sont pas encore suffisament bien conçues pour nous permettre de gérer le tri de nos déchets ménagers, par manque de place.

Constats :

• il faut plusieurs contenants : déchets humides (putrécibles), déchets secs/recyclables (plastique non souillé, boîtes de conserves non souillées, papiers secs, etc) et déchets en verre.
• Le volume des déchets secs/recyclables est tel que je dois aller tous les jours le déverser dans le bac adéquate de mon immeuble qui, lui-même, déborde déjà de bouteilles non-écrasées desquelles les heureux propriétaires n'ont pas enlever le bouchon, sans parler des cartons non-applatis.
• Je ne peux pas me permettre d'avoir 3 poubelles dans une cuisine de 6 m² !

Ma solution : 2 poubelles en fer galvanisé (voir photo)

• une grande avec couvercle de 36 cm de diamètre sur 40 cm de haut
• une toute petite sans couvercle de 26 cm de diamètre sur 23 cm de haut
• quant aux verres ils sont positionner au sol à côté de ces 2 poubelles
  

 Avantages :

• je peux monter dans la grande poubelle avec les 2 pieds pour écraser tout son contenu avec tout mon poids (je maudit ceux qui disent que je suis gros ;-) )...rien n'y resiste (sauf la poubelle bien sûr, elle est en fer!). Mis à part les bouteilles en plastique qui sont écrasées sans bouchon avant d'être refermées, tous les autres déchets secs/recyclables sont applatis comme des crèpes (boîtes de conserves, papiers, cartons, boîtes, etc.)

• Lorsque mon poids ne suffit pas (vous voyez bien que je ne suis pas si gros que ça ;-) ) mes enfants se font un plaisir d'être dans mes bras pour m'aider à écraser tout ça...ça les fait rire et j'en profite pour leur expliquer l'importance du tri

• ainsi, pour un foyer de 4 personnes, je ne descend la grande poubelle qu'une seule fois par semaine. Zéro odeur pendant le stockage car pas de déchets humides. Sans écraser, cette même poubelle est pleine en 2 jours. c'est là qu'on se rend bien compte du volume inutle des emballages que nous achetons. Du coup on se sensibilise (et son entourage aussi) à faire des achats moins gourmands en emballage

• Par ce procéder, je permets aux autres habitants de ma copropriété de profiter d'un conteneur collectif qui ne sature pas en 3 jours.

• Si tout le monde fait pareil la copropriété peut se passer d'un conteneur sur 3 et faire ainsi des économie sur les taxes de collectes des ordures ménagères

• La petite poubelle qui est sans couvercle et avec un sac de 20l est desendue tous les 2 jours. Ceci évite les odeurs et permet de jeter des sacs remplis de façon optimum. En effet, avec une poubelle à déchets humides plus grande, on a des chances d'utiliser des sacs poubelles plus grands qui seront jetés à moitié plein car le temps de les remplir de façon optimale les odeurs auront fait leur apparition. Je pousse même le vis (!) jusqu'à écraser le contenu de cette petite poubelle en rabattant le plastique du sac sans le fermer avec la ficelle : la place ainsi gagnée je réouvre le sac qui gagne quelques heures de vie !
  

• Tous mes déchets sont gérés de façon optimale sur un espace discret, accéssible, propre et hygiénique de 60 x 60 cm, soit 1/3 de m².
  

Dernière remarque :

une abération hygiénique selon moi : la poubelle à déchets humides dans un placard sous l'évier de la cuisine.