Tout à fait d'accord avec toi Lenisuzu!

En Asie, là où incontestablement on trouve les meilleurs thés du monde ^^, on ne boit QUE du thé en vrac. Celui-ci est souvent nettement meilleur que le thé en sachet! (excepté peut-être certaines marques de luxe...)

Je pense notamment à certaines "grandes" marques commerciales que l'on trouve en supermarché ou sur les terrasses de café... qui ne sont que des miettes de thé mises en sachet :(

Un conseil, pour que votre thé soit moins "fort" en tanin, ébouillantez-le 1-2minutes, jetez l'eau, puis ré-infusez.

PS: Les feuilles de thé peuvent également être conservées en cuisine! Je garde en effet les feuilles de thé de mon petit déjeuner dans un petit bol et dans la journée, quand je fais la cuisine, je trempe mes doigts dans les feuilles de thé pour mieux les dégraisser & éliminer au plus vite les odeurs qui "collent" (odeur de poisson, oignon, etc.)

merci pour vos astuces mais je tiens à vous signaler que le thé en sachet ou envrac peut être ajouter au compoisteur s'il n'y a pas d'aggraffe bien sûr.En plus je m'amuse à repérer les différentes cuillères à thé et dernièrement j'en ai trouvée une en forme de tube qui se vide par le fond.Elle est géniale et c'est vrai que lthé en vrac est réellement meilleur que le thé en sachet et rien ne nous empêche de parfumé avec des zestes d'oranges où de citrons, voir de bâtons de cannelle où même de thym.Bonne dégustation