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Les quatre saisons du poisson
Le 23/10/2008 par catmar
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Manger du poisson est très bon pour la santé ! Et, le manger lorsqu'il est en abondance, ne peut qu'être bénéfique pour tous !

Le site ci-dessous vous renseignera sur tout ce qui touche à la mer

http://www.ofimer.fr

Et plus particulièrement, vous pourrez prendre connaissance des saisons les plus favorables pour manger tel ou tel poisson ou crustacé avec recettes à l'appui !)

http://www.ofimer.fr/Pages/Produits/Calendrier_Peche.html

Bon appétit !

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Commentaires :
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PHIBETA le 23/10/2008
on ne mange pas assez de poisson! c'est super bon , facile à préparer !(Findus)
Top_10
Damien_profil_zanko_
damz le 23/10/2008
et on n'achete pas du poisson findus, on va chez son poissonnier, c'est carrement, mieux ! Certes un peu plus cher mais la qualité se ressent sur les papilles ! Alors stop aux poissons congelés !
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alban2702 le 26/10/2008
Dans le contexte actuel de surpêche, je m'interroge sur la pertinence de consommer trop de poisson. Personnellement je préfère les protéines végétales ou issues du lait.
Top_100
Guill3
thinkgreen le 27/10/2008
*** PUB *** !! Ils sont gentils les gars de l'Ofimer.. Consommation raisonnable en tout, privilégier les poissons végétariens comme la carpe d'élevage par ex qui ne nécessite pas plusieurs fois son poids en autre petits poissons comme le cabillaud => A bas le fish & chips !!
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