Optimiser la cuisson de ses aliments

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Optimiser la cuisson de ses aliments

Le 18/9/2008 par

LePanda

J'utilise plutôt une casserole à fond plat avec une taille adaptée à la plaque de cuisson. J'utilise dès que possible un couvercle pour optimiser l'énergie consommée. Mes plaques de cuisson électriques continuent de chauffer pendant 15 minutes après extinction. J'utilise également cette chaleur gratuite lors des cuissons longues.

Bénéfices

			Je réduis ma facture
			Je consomme moins d'énergie
			Je sensibilise mon entourage

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Commentaires :

cerise31 le 13/2/2010

c'est un basique que l'on ne fait pas tout le temps lol

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mamieliliane le 31/5/2010

moi pour réduire le temps de cuisson lorsque je fais de la semoule en dessert j'arrête la cuisson 5 mn avant et je mets un couvercle sur ma casserole comme cela la semoule continue de cuire et j'économise du gaz.