Cette année plus que toute autre, l'alimentation à été la grande oubliée de la semaine du DD, ou tout le monde communique à tout va sur la biodiversité, sans savoir trop ce que c'est. L'industrie de la viande a fait son grand show médiatique (grande protectrice de la biodiversité, c'est bien connu) et le gouvernement mis en avant son soutien sans faille à l'élevage. Mais comme je le dis tous les ans, cette année d'autres le disent mieux que moi:
"Il est honteux, irresponsable et désastreux de parler de développement durable sans aborder la question d’une réduction de la consommation de viande, de poisson et de produits animaux."
Voir le communiqué de presse de l'AVF.