Appelé thé rouge en Occident, le rooibos provient de l’Afrikaans et signifie « buisson rouge ». Il possède de nombreuses vertus, que ce soit par voie interne ou externe. L’infusion est riche en ant... (Lire la suite)

Le nouvel an chinois, c'est le 10 février 2013 ! Habituellement riche en poissons, viandes (porc, poulet...) et autres crustacés, je cherche à trouver une ou plusieurs recettes bio. Pour le moment... (Lire la suite)

Le samedi 2 février, c'est la chandeleur ! L'occasion de faire de bonnes crêpes maison autour d'une table en famille ou entre amis (et pourquoi pas entre voisins.. ?).. Voici une recette classiqu... (Lire la suite)

Voici une recette de pâte à tartiner à préparer soi-même, SANS GLUTEN, extraite du magazine BIOMOOD : INGREDIENTS : - 200 g de chocolat BIO - 60 g de sucre en poudre Rapadura BIO - 100 g de purée... (Lire la suite)

Bonjour, J'ai depuis peu une machine à pain dont je suis fort satisfaite. Cependant, il y a une recette que j'ai envie de réaliser pour faire du pain noir comme je pouvais en manger en Allemagne. S... (Lire la suite)

Un livre pour copines qui débutent en cuisine, étudiants, jeunes couples en déroute quand il faut recevoir les parents ou les copains, il y a là des recettes ultra simples et les aventures de Clara... (Lire la suite)

De plus en plus de personnes semblent être intolérantes ou allergique au lait de vache. Quoi de plus normal quand on pense qu'à l'origine, l'homme n'avait pas l'enzyme nécessaire pour le digérer et... (Lire la suite)