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Les producteurs d'APPTA, Asociacion de Pequenos Productores de Talamanca, situés au Sud-Est du COSTA RICA cueillent les bananes à maturité quand elles sont les plus parfumées. Ceci rend ce nectar de banane particulièrement succulent et velouté. Il est chargé en exotisme et en énergie. Il faut le boire très onctueux comme il est : interdit de le diluer !Conviendra bien aussi pour les cocktails.Ingrédients : Eau, purée de banane, sucre, acidifiant : jus de citron, antioxygène : acide ascorbique Organisation de producteurs : APPTAOrigine : Costa RicaPays de transformation : France  

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Les évaluations :

Il faut savoir qu'il existe 3 types de jus : le pur jus ( 100 % de teneur en fruit ) , le jus concentré ( 50 % de teneur en fruit ) et enfin le nectar ( 25 % de teneur en fruit ) .

La base du nectar ( les fruits ) c'est de la purée de fruit il y a donc moins de vitamines et elles sont de moins bonne qualité que dans du pur jus . De plus , il y a des conservateurs etc dans les nectars pour pouvoir les conserver jusqu'à 1 an !

Il est donc plus judicieux pour la santé de prendre un pur jus !!!

2011-07-05 13:56:51 UTC
5

Ce jus est excellent et pas trop sucré pr un jus de banane.
En +, il est bio, produit équitable et pas cher!!!

2010-08-09 14:09:27 UTC
6
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