L'encens écologique indien Nuit polynésienne est un encens Massala. C'est-à-dire qu'il est fabriqué à partir d'un mélange d'ingrédients aromatiques sous forme solide, transformés en une pâte par adjonction d'un colloïde naturel et d'eau.Cette pâte est ensuite enroulée autour d'un bâtonnet de bambou. Le signe distinctif de ces encens est un aspect de pâte sèche dans laquelle les particules hachées ou râpées des ingrédients sont visibles.En aromachologie, le Bois de Rose est associé à l'exotisme.Ces encens sont authentifiés comme étant à 100 % d'origine naturelle par l'organisme de contrôle italien ICEA.