j'ai beaucoup aime cette confiture de goyave. pleine de saveur, pleine de rêves d'ailleurs... je suis très vite écoeurée par le "trop de sucre" des confitures courantes. là je l'ai appréciée mélangée avec du fromage blanc, ou finement étalée sur des tartines beurrées au p'tit dej. le gout de la goyave ressort avec une agréable surprise pour les papilles, et remonte le moral pour partir au boulot.

L'agriculture même bio, même "équitable" exportant vers d'autres continents reste une source de pollution par le bilan carbone accentué par le transport intercontinental.
De plus, elle salarie l'agriculteur en le dépossédant généralement de sa terre ancestrale en ne lui permettant plus une agriculture vivrière qui lui serait plus profitable.
Reste le doute qui plane sur la certification "équitable" qui dans le cas d'un Max H. est dispensée par ... une filiale de Max H.

A mon avis, ce genre d'achat doit rester exceptionnel, le festif d'une confiture de goyaves équivalent pour moi à l'orange des Noëls de mes jeunes années.

Déguster une confiture d'une telle qualité est bien rare ! AlterEco a réussi cette performance et franchement c'est un délice !

Et sans mentir, gardée au frais elle se conserve quelques mois.

Et en plus, comme tous les fruits la goyave a des vertues thérapeutiques, voir l'article de Blondine !