Question
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Le vrac

2013-01-23 08:24:02 UTC
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Que pensez-vous des supermarchés de vrac?
Je pense aux magasins tels que Rainbow Grocery à San Francisco où presque tout est proposé en vrac.
Quels sont leurs avantages, leurs inconvénients, leurs limites, selon vous?
Y feriez-vous vos courses régulièrement si vous en aviez la possibilité?
Les enseignes françaises ont développé ce type de vente dans des rayons spécifiques, de même que les Biocoop qui proposent certains produits au kilo, entre autres exemples. Mais, dans les deux cas, le concept n'englobe pas tous les types de produits.
Seriez-vous prêts à tout acheter en vrac? (Alimentation, cosmétiques, produits d'hygiène, etc).

En quoi est-ce responsable ?

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Le site en lien donne plein d'autres infos très intéressantes sur le magasin de San Francisco. Si seulement nous prenions exemple en France.

2013-01-24 23:23:32 UTC
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tout-à-fait partant !
C'est plus économique, plus écologique, et ca permet de faire sortir les marques de sa cuisine (personnellement, j'e ai plus qu'assez d'avoir des placards qui ressemblent à des rayons de supermarché ! :)

2013-01-25 10:35:22 UTC
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Cela est valable également pour les autres pièces de la maison comme la salle de bain par exemple. Les produits d'hygiène peuvent également être achetés au poids.

2013-01-27 07:56:09 UTC
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Mais comment font-ils pour savoir combien ils ont pris s'ils amènent leur propre contenant? (tous les contenants ne font pas le meme poids...)

2013-01-29 21:40:24 UTC
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bonjour,
si vous regardez l'image, vous verrez qu'il y a des gradations sur les distributeurs :)

2013-01-30 09:00:51 UTC
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Ou sinon, comme au Biocoop, ils pèsent le contenant avant que le client se serve.

2013-01-30 10:59:33 UTC
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Petite précision : la photo n'a pas de lien direct avec Rainbow Grocery.

2013-02-02 21:38:46 UTC
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Les magasins Bulk Barn proposent également un large assortiment de produits : 4000 références allant des céréales aux aliments pour animaux de compagnie en passant par les noix, les friandises, etc. L'enseigne existe depuis 1982 et compte 190 magasins se situant comme Rainbow Grocery au Canada. L'offre est essentiellement alimentaire et comporte une partie d'aliments emballés mais une majorité de produits en vrac.

2013-02-10 13:10:07 UTC
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De votre côté, achetez-vous des produits en vrac?

2013-02-16 16:00:17 UTC
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En ce qui me concerne, oui, j'achète en vrac au Biocoop : tous les fruits et légumes, les pâtes, le riz, les lentilles, les pistaches, les noix, des gâteaux secs (miam miam les sablés à la figue), la lessive...

2013-02-18 14:38:25 UTC
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Prêt !

2013-02-18 16:58:16 UTC
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Marie46, que pensez-vous de l'offre de vrac faite dans les magasins Biocoop? Quels points devraient être améliorés selon vous (si vous jugez qu'il y a des choses à rectifier, bien entendu).

2013-02-24 17:31:19 UTC
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C'est assez inégal suivant les Biocoop, certains sont très bien organisés, d'autres moins. Je fréquente celui de Cahors, il est bien fourni en produits d'entretien et d'hygiène en vrac (ce sont les produits qu'on ne retrouve pas partout en vrac, contrairement aux fruits, légumes, graines qui sont plus courants). Il ne manque que le shampoing, bizarrement. Les présentoirs ne sont pas pratiques par contre : quand je prends ma lessive, je dois rester à tenir ma bouteille à bout de bras car ils n'ont pas mis d'étagère pour la poser sous le robinet, c'est un peu dommage. Peut-être qu'ils devraient tester leurs installations ! Avant Cahors, j'allais à celui du quai de Loire à Paris. Il n'y avait pas du tout de produits d'entretien ou d'hygiène en vrac, pas de gâteaux non plus. Dans l'ensemble, Biocoop devrait développer encore plus le vrac et prendre exemple sur la boutique dont vous parlez dans l'article, ça peut leur donner de bonnes idées.

2013-02-24 18:14:43 UTC
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L'idéal serait peut-être que Rainbow Grocery vienne s'implanter en France. Qu'en pensez-vous?

2013-02-25 11:38:16 UTC
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Moui... C'est sûr que la concurrence peut faire du bien pour développer le commerce bio et le vrac en particulier puisque c'est le sujet. Mais Biocoop a quand même un bel avantage puisque ça fait des années qu'ils développement des partenariats avec les producteurs et transformateurs des filières des régions. Je ne pense pas que l'implantation de Rainbow Grocery se fasse si facilement, ce n'est pas un super marché classique, il y a un vrai travail de collaboration avec les coopératives, les producteurs... Ce n'est pas impossible, mais je ne m'y connais pas assez pour me représenter la faisabilité et le temps que cela peut prendre. Si déjà Biocoop évolue dans sa démarche vrac, ça serait super.

2013-02-25 14:57:34 UTC
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Je viens d'apprendre que le Biocoop de Cahors allait arrêter le vrac des produits d'hygiène et d'entretien car ça ne marche pas bien... Et bah alors, les gens, vous préférez racheter des bouteilles en plastique à chaque fois que vous voulez de la lessive ???

2013-05-21 16:16:26 UTC
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