1000 € de lots équitables à gagner !

Il y a un mois, nous vous avions présenté l’interview de Pierre Rabhi. Découvrez ce mois ci l’interview de Dominique Bourg (Philosophe) où nous nous interrogeons notamment sur la décroissance et les modes de gouvernance.

D’ici octobre 2012, date à laquelle nous participerons à la marche en Inde, nous continuerons à vous faire découvrir toutes les 3 semaines une nouvelle interview sur les sujets de la non violence, l’économie, l’écologie mais également le changement individuel et collectif…

Les projets de lois SOPA, PIPA et ACTA, menace l'Internet tel que nous le connaissons aujourd'hui et laisse présager la censure du réseau. Ces projets de lois, à la fois très floues et très punitives, donneraient entre autres, tous droits à la police de surveiller nos moindres faits et gestes sur le net, et de nous punir sévèrement (avec des peines d'emprisonnement par exemple) pour des choses qui sont aujourd'hui, totalement légales, ou au mieux le risque que notre fournisseur internet nous coupe l'accès légalement du jour au lendemain.

Pour mieux comprendre, imaginez une sorte de loi HADOPI mais en bien plus large et strict (en plus d'être internationale et d'avoir été négociée dans le plus grand secret en ce qui concerne l'ACTA), ou imaginez encore de légaliser le type de techniques de censures que les Etats-Unis ont utilisés pour WIKILEAKS, en transposant sur le domaine civil (nous!), des mesures jusque là utilisées à l'antiterrorisme!!

Pour résumer, à terme, Internet serait totalement sous contrôle!

Cette menace pourrait peser sur chaque internaute, car Internet, c'est la possibilité d'apprendre, de découvrir, d'agir, de rencontrer, de partager des idées, des savoirs, des vidéos, des photos, des évènements, des pétitions (hum!) li-bre-ment! Ce que nous faisons tous ici sur Tinkuy! Et c'est cette liberté qui est remis en cause en ce moment...

Comme 1 500 000 personnes jusqu'ici, signez la pétition d'AVAAZ (cliquez ICI) qui sera remis à tous les membres du parlement Européen à Bruxelles dans les prochains jours pour que ces lois ne voient pas le jour! (Car une fois mises en place, faire marche arrière est très difficile et l'escalade liberticide, elle, très facile)

14 rencontres – mille et un souvenirs, c’est peut être ça la saveur du café

Tristan Lecomte (fondateur d’Alter Eco) nous dit souvent que « les petits producteurs se trouvaient au bout du dernier petit sentier, du dernier petit chemin de la dernière route », et il avait bien raison !

« C’était un peu un rêve d’ado d’aller rencontrer ces petits producteurs qui occupent tant mon quotidien. J’allais enfin arrêter de parler au futur… »

Alors pourquoi faire tout ce chemin ?

D’abord et sans aucun doute : par curiosité, ensuite parce que le café est un produit que je consomme beaucoup (sans doute trop), aussi il faut bien le reconnaître, c’est la première porte d’entrée dans le commerce équitable. Le café représente ainsi en volume et en valeur  le 1er produit vendu dans ce schéma commercial différent alors que Mondialement il s’agirait du second produit le  plus consommé.

J’ai consacré une série d’article sur le site ekitinfo.org afin de vous éclairez sur la situation mondiale du café, et vous apporter quelques éléments de réponse sur la transformation du café, sa récolte et bien entendu sa commercialisation.

Cliquez ici pour lire les articles !

Pourquoi ces petits producteurs ?

Bien que le commerce équitable ne représente que 0.02% de la totalité des échanges commerciaux mondiaux, les petits producteurs eux sont innombrables. Malheureusement ils ne sont pas tous traités équitablement.

Parce que je suis utopiste et donc d’une nature optimiste, j’ai pu aller à la rencontre de ceux que l’on considère comme « les piliers d’un nouveau mode de production : plus humain  et plus naturel ».

Et puis on pourrait avoir tendance à l’oublier, mais rares sont encore les entreprises qui utilisent les matières premières existantes en commerce équitable, alors qu’elles sont innombrables… C’était donc avec une certaine fierté que je prenais ma mission à cœur : ramener des infos toutes fraîches sur une des coopératives équitables parmi les mieux connues, mais aussi parmi les plus éloignée.

Comment se sont passées ces rencontres ?

J’ai donc passé 6 jours au plus proches des producteurs, enchainant les visites d’entrepôts, les repas avec les uns, les cafés avec les autres, les rencontres dans les champs et bien sur la découverte des familles.
Les deux premiers jours j’ai visité essentiellement les producteurs autour de la région de Quillabamba, visitant entre autre le siège de Cocla dans cette ville.

Première surprise : Cocla représente  30% du café de toute la région qui est exporté ! Donc il y aurait au total plus de 15 000 producteurs dans cette région qui me semble pourtant si isolée et enclavée… Comment s’en sortent-t-ils ?

Enfin les 4 derniers jours je suis allé un peu plus loin, entre Santa Teresa et Santa Maria, tout en me rapprochant en direction du Machu Picchu.
De tous les producteurs rencontrés, certains m’auront plus marqué que d’autres c’est sur, j’ai aussi passé parfois plus de temps avec les uns qu’avec les autres mais les leçons que j’ai apprises avec eux sont universelles. Cela fera l’objet des prochains articles à paraître.

Pour vous mettre en appétit, voici à chaud 3 leçons que j’ai pu retenir de ces visites :

Leçon 1 : Les producteurs savent nous accueillir : toujours le bon mot, le bon café et le bon sourire au bon moment !

Leçon 2 : Définitivement la richesse ne fait pas le bonheur : j’ai rencontré des producteurs qui gagnaient en moyenne 190 à 200 dollars par mois (le salaire minimum au Pérou étant de 225 dollars), pourtant ils m’ont tous affirmé être heureux et optimistes !

Leçon 3 : L’équitable permet de changer le monde, mince je vous l’avais déjà dit, bon bah…reste plus qu’à vous le montrer !

Bonjour La communauté. Je me lance avec un premier article. Ma passion est le Camping-car, communément appelé chez moi au Québec, le Camping Caravaning ou le VR. Suite à une discussion sur FB au sujet de mauvais comportements de la part de certains CC, j'ai trouvé ce guide " Vert" qui pour moi est un début à une sensibilisation au virage "Vert" de notre consommation même en camping.  Je vous invite à lire ce guide et y ajouter vos suggestions et commentaires.  

Guide pour le VR vert

Comme tout citoyen, le conducteur d’un CC a ses responsabilités envers la protection de l’environnement. Faites votre part afin de préserver la nature pour les générations à venir, en tenant compte de ces conseils. 

1.      Gardez votre VR|CC sur des voies où il peut rouler sans problème. 

2.      Assurez-vous de faire régulièrement la mise au point du moteur du VR|CC ou du véhicule remorqueur pour économiser l’énergie et réduire les émissions. 

3.      Fréquentez toujours des terrains de camping aménagés pour les VR|CC. 

4.      Recyclez pendant vos voyages. Prenez note des catégories de matières recyclables du terrain de camping, qui peuvent être différentes de celles de votre municipalité. 

5.      Limitez au minimum les produits jetables. Mélangez vos boissons froides à partir de poudres, et désignez un verre ou une tasse pour chaque membre de la famille, au lieu d’utiliser des verres jetables. Laissez l’excès d’emballage à la maison. 

6.      Faites de petits feux de camp pour minimiser les cendres et la pollution. Ne jetez rien qui ne brûle pas dans le feu, comme du plastique, du papier d’aluminium ou des contenants de métal. Respectez les consignes d’incendie, qui peuvent changer chaque jour selon la météo. 

7.      Utilisez des produits de nettoyage et des additifs de réservoir non toxiques. Pour obtenir la liste des produits écologiques de traitement des déchets, reportez-vous au site Web de Camp Green Canada.
Site Web en français : http://www.campgreencanada.ca 

8.      Lorsque les animaux domestiques sont permis, gardez-les à l’intérieur, ou en laisse attachée à un poteau vissé dans le sol. Une laisse attachée à un jeune arbre peut endommager son écorce. 

9.      Votre musique préférée peut être la pollution sonore de votre voisin. Prévoyez des périodes paisibles d’où seront exclues les génératrices, les systèmes de son et les jeux bruyants. 

10.  Laissez la nature travailler pour vous. Par temps chaud, profitez de l’ombre naturelle, des auvents et des toits de toile. Par temps froid, stationnez le VR|CC dans un endroit protégé des vents du nord et de l’est. 

11.  Laissez les douches du terrain de camping, le poste des déchets et votre emplacement aussi propres que vous les avez trouvés. 

12.  À la fin de votre voyage, éliminez tous les déchets de la manière appropriée. 

Ces simples conseils feront de vous un excursionniste écologique!

Source: Liberté en VR http://liberte-en-vr.ca/rvingtips.asp#3

« Un jour, nous regarderons le XXe siècle et nous nous demanderons pourquoi nous possédions autant de choses » affirmait récemment Bryan Walsh dans TIME Magazine qui consacrait  la Consommation Collaborative comme l’une des dix idées amenées à changer le monde. L’économie du partage se propage : du transport aux voyages en passant par l’alimentation, le financement de projets et la distribution, tous les secteurs ou presque voient cette nouvelle économie émerger. Pourquoi acheter et posséder alors que l’on peut partager semblent dire des millions d’individus. Les statistiques sont éloquentes, nous explique Danielle Sacks dans l’un des articles les plus complets sur l’émergence de l’économie du partage :

    « Alors que plus de 3 millions de personnes dans 235 pays ont déjà « couchsurfé », ce sont plus de 2,2 millions de trajets en vélo libre-service (tels que le Velib’ à Paris) qui sont effectués chaque mois dans le monde. »

L'arborescence de lien sur Pearltree

La vidéo (sous-titrée) de la fondatrice du mouvement de Consommation Collaborative

Mon rêve d’alors : simple, basique mais un peu irréaliste : rencontrer des petits producteurs.

Et c’est donc dans ma dernière année d’études, que l’Ecole de Management Strasbourg dépendante de la première université de France, donne chaque année la possibilité à tous ses étudiants d’effectuer une année à l’étranger. Les partenariats étant multiples et ouverts, j’ai orienté mes recherches vers le Pérou, pour une seule et bonne raison : de là je pourrai visiter des coopératives de commerce équitable.

C’est dans cette optique, que début 2011 j’ai sollicité l’entreprise Alter Eco pour qu’elle me mette en relation avec des coopératives péruviennes.
Lorsqu’ils m’ont répondu favorablement je ne le croyais pas, je ne l’ai pas réalisé non plus jusqu’à ma première rencontre avec des producteurs…
C’est aussi grâce au site internet ekitinfo.org, géré en association que j’ai pu organiser mon déplacement et l’achat de matériel. Vous pourrez très bientôt y trouver d’autres articles sur mes rencontres avec des coopératives (artisanats, café et bientôt cacao et laine d’alpaca).

En route pour : Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras – Cocla – Partenaire d’Alter Eco depuis 2004

« Cocla », entité emblématique du commerce équitable allait être mon prochain arrêt. D’abord à Lima, où j’ai pu rencontrer leur gérante, au sein de leurs locaux, notamment le hangar destiné à l’Export.

Lire mon article sur le sujet sur Ekitinfo.org

J’ai bénéficié de leur aide afin d’organiser mon déplacement directement chez les producteurs, situés autour de la ville de Quillabamba, à 6h de bus de Cusco et du Machu Picchu. [Notamment en raison de l’arrêt de la ligne de train reliant ces deux villes emporté par El Niño.
Ainsi, après un voyage qui je vous le concède était un peu fatiguant physiquement, j’ai pu admirer tout au long des paysages tous aussi extraordinaires les uns que les autres.

Je me dirigeais donc vers Quillabamba, ville d’une trentaine de milliers d’âme, capitale de la province de la Convencion (380 000 habitants) région de Cusco (1.5 millions d’habitants, capitale Cusco). C’est aussi dans cette région qu’a été construit le Machu Picchu (Il y a des producteurs vivant à moins d’une heure de cet endroit enchanteresque). Cusco était d’ailleurs la dernière capitale Inca, ce fut donc une région que les colonisateurs espagnols se sont empressés de conquérir.
Et on le comprend : ce territoire grand comme l’Irlande, recèle de nombreux trésors : Or bien sur, mais aussi minerais tels que le Cuivre, l’Argent, du Gaz, et compte dans ses productions principales  Thé, Café Quinua, et de nombreux fruits et légumes dont des milliers de sortes de Pommes de Terre. Depuis quelques années d’ailleurs, le regain d’intérêt pour les produits naturels et d’origines, ont incité le Pérou à organiser un grand salon « Mistura » à Lima. J’y suis allé pour vous.

Lire l’article sur mapausecafe.net qui y est consacré !

Nous sommes aussi à la frontière avec l’Amazonie, le poumon de la Terre.
L’Amazonie… j’ai pu en entendre parler des centaines fois, je ne sais pas si je m’y étais déjà projeté un jour.

Dans les prochains articles, je vous parlerai des visites, notamment la visite du Stock et du Siège de Cocla à Quillabamba. Chaque producteur rencontré m’a laissé un souvenir impérissable.

Il y a tant à dire sur ces 14 producteurs rencontrés, fourmis parmi les quelques 5000 producteurs que compte Cocla. 
Cliquez-ici pour en savoir plus sur Cocla !

En attendant et pour vous faire patienter voici des photos sur les paysages que l’on peut apercevoir dans ce véritable jardin d’Eden.

Cliquez sur la photo pour l’afficher en grand !