Depuis Octobre, Alter Eco a lancé son Blog !

En dehors du fait que ce Blog nous permet de partager notre vision intégrale du Commerce Equitable (Agriculture Biologique, Commerce Equitable et Compensation Carbone), il se veut très militant puisque nous n'hésitons pas à dénoncer l'hyperconsommation de notre société ou le danger que représente les OGM sur notre environnement et les hommes...

Vous y trouverez également des articles étonnants comme par exemple sur une ville entièrement autogéré du nom d'Auroville ou bien encore sur des éoliennes qui produisent de l'eau potable !

Notre but étant de vous faire découvrir les iniatives les plus originales et pertinentes en termes de développement durable et d'éco-consommation!

Ce Blog se veut être une plate-forme de réflexion et d'échange pour tous. Nous vous invitons donc sans plus tarder à visiter notre Blog et à donner votre avis en commentant nos articles!

http://blog.altereco.com

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Aidez-nous à développer et démocratiser le Commerce Equitable en signant ces 5 mesures :

1. augmenter la garantie au consommateur en soumissant le Commerce Equitable à une réglementation stricte conformément aux normes NF et ISO.

2. créer une nouvelle discipline à l'école "Consommation et Citoyenneté" déterminante pour les générations futures et validée par une épreuve obligatoire au baccalaurét.

3. développer des campagnes massives d'information grand public sur le Commerce Equitable.

4. octroyer des bourses et apporter des soutiens aux personnes voulant mettre en place un projet de Commerce Equitable.

5. changer le statut de l'OMC afin que cela soit dans l'intérêt des populations et non plus des lobbies dominants. Renforcer également les pouvoirs d'arbitrage et de sanction de la Cnuced.

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS,

Pour signer la pétition: http://www.altereco.com/fr/signez-petition.html

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En plein coeur de Paris dans le quartier des Halles, l'association "Mains Libres" a mis en place depuis Mars 2008 un stand de vente de produits équitables entièrement tenu par des SDF ! Tous les bénéfices des ventes leur étant directement renversés. Un vrai modèle de solidarité Nord-Sud !

Sur ce stand vous trouverez des produits Alter Eco comportant la Triple Garantie: Agriculture Biologique, Commerce Equitable et Compensation Carbone. Vous y trouverez nos chocolats, nos thés, nos cafés, nos sucres, nos jus, nos biscuits... Ainsi que des gâteaux qui ont été soigneusement confectionné par eux dans des cuisines professionnelle prêtée par le centre d'animation des Halles.

Dimanche 13 Décembre, nous sommes allez rendre visite à nos "Copains des Halles", nous avons été touché par leur humilité, leur simplicité et leur motivation. Avec grand plaisir, ils n'ont pas arrêté de nous poser des questions sur nos produits, nos garanties et l'impact du Commerce Equitable sur les familles des petits producteur.

Lire le récit de cette matinée passée auprès d'eux sur notre Blog.

Voir le diaporama de cette joyeuse matinée solidaire.

Venez à leur rencontre qui ne peut qu’être enrichissante. Ils sont présents tous les dimanches de 9h à 13h à l’angle des rues Montorgueil et de la rue Montmartre, près de L’Eglise Saint Eustache. 

Contact;

Site Internet: http://www.mainslibres.asso.fr

email: elisabeth.bourguinat@wanadoo.fr

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Vous l'avez surement vue, elle était au cinéma entre le 21 Octobre et le 10 Novembre dans les salles parisiennes et celles des plus grandes villes de France (Lyon, Bordeaux, Toulouse, Strasbourg, Rennes, Nantes, Lille etc...) !

1 vendeur Alter Eco fait goûter le chocolat Alter Eco à un acheteur fin connaisseur de chocolat. Celui-ci n'y reste pas insensible...

Jean Christophe Hembert (Karadoc de la série Kaamelott) nous a fait le plaisir d'accepter le rôle de l'acheteur!

En effet, chez Alter Eco nous privilégions les outils de communication intelligent les moins polluants possible. Ainsi, nous sommes contre l'affichage car très polluant visuellement dans nos espaces urbains.

C'est dans un soucis de faire connaître Alter Eco et le commerce équitable au plus grand nombre que nous avons décidé de mettre en place une publicité au cinéma. C'est alors sans compter l'aide d'un ami réalisateur (Lato Sensu Productions) et une réduction de 90% sur l'achat d'espace que nous avons pu réaliser ce film.

Bref, si vous ne l’avez pas encore vue au cinéma, elle est désormais disponible sur notre blog mais aussi sur Youtube, Dailymotion et Facebook !

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   www. NOS MEILLEURES COURSES. fr  c'est quoi ?

C'est la boutique en ligne officielle de la gamme ALTER ECO.
(développée dans la continuité de Alter Eco direct.com, par extrapreneuriat)

C'est aussi, un cybermarché spécialisé dans les produits de la consommation engagée! Vous y trouverez des produits bio, équitable, du terroir issu
(Equitable, Bio, Vert, Terroir/PME, Solidaire, ...)

L'objectif est de...

- vous apporter la meilleure offre en terme de qualité / service / prix / engagement.

Tout ça pourquoi ?

Contribuer à une meilleure consommation, pour nous tous et pour les générations futures

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L’actualité est fortement marquée par le débat sur la taxe carbone et les négociations de
Copenhague sur le climat. En tant qu'entreprise militant pour un commerce plus respectureux de l'Homme et de l'Environnement, Alter Eco a réallisé son Bilan Carbone© en 2006 et s'est engagée sur différents axes de réduction de ses émissions.

Quelles sont nos actions concrètes ?

- Evaluation: depuis 2006 Alter Eco réalise une analyse précise des émissions de CO2 générées par son activité. Sur l'année son Bilan Carbone© s'élève à 3970 tonnes équivalent CO2.

- Réduction: tous les postes émetteurs sont passés au crible. Sur le seul emballage des tablettes de chocolat Alter Eco, le plan de réduction a permis d'économiser 7,2 tonnes de carton et de diminuer de 16% les émissions de CO2 liées à l'utilisation de ce matériau.

- Compensation: toutes les émissions résiduelles sont ainsi compensées par un programme de reforestation en Amazonie Péruvienne via le projet "Alto Huayabamba".

Le projet de reforestation « Alto Huayabamba » a été développé au Pérou en partenariat avec la coopérative des petits producteurs d’Acopagro qui fournit le cacao des tablettes de chocolat Alter Eco.

Grâce à l’engagement d’Alter Eco, les producteurs reçoivent non seulement un prix
supplémentaire pour leur cacao, mais aussi des plants d’arbres natifs précieux et une
rémunération pour planter ces arbres.

Les bénéfices :
· Valorisation des terres
· Gestion durable des sols et des ressources en eau
· Préservation de la biodiversité
· Potentiel de revenu très conséquent à terme

6 projets de reforestation en développement ont déjà permis de planter 2 millions d’arbres avec nos partenaires et permettront la reforestation de 12 000 hectares d’ici 2012.

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Nous avons le plaisir de vous annoncer que le chocolat Alter Eco Noir Intense a été élu « Saveur équitable de l'année 2009-2010 » au Salon Européen du Commerce équitable 2009 qui s'est tenu à Lyon du 2 au 4 Octobre 2009.

Cependant ce chocolat ne se contente pas d’être bon au goût, il est aussi et surtout bon pour les hommes car il apporte un revenu stable et juste aux petits producteurs et bon pour la planète car ses émissions de carbone sont compensées à travers un programme de reforestation en Amazonie.

Ce programme  mis en place en partenariat avec les producteurs d’Acopagro (la coopérative péruvienne à qui nous achetons le cacao) permet de sauvegarder leur environnement fortement touché par la déforestation tout en leur apportant des revenus supplémentaires.

En effet, chez Alter Eco, l’environnement est un enjeu majeur, c’est pourquoi depuis 2008 nous avons mis en place le programme « Objectif Zéro Carbone » qui consiste à passer au crible tous nos produits afin d’identifier les différents leviers à actionner pour limiter nos émissions de CO2 : optimisation de l’affrètement, suppression des suremballages, éco conception des produits, utilisation d’énergie verte, tri sélectif etc…

C’est dans ce cadre qu’Alter Eco a lancé en cette même année, le « Chocolat Parfait », le premier chocolat issu de l’Agriculture Biologique, du Commerce Equitable et dont les émissions carbones sont compensées.

Aujourd’hui nous avons le plaisir de vous annoncer que cette triple garantie est présente sur toute notre gamme de chocolat !

Pour en savoir plus :

http://www.altereco.com/fr/nos-produits_gamme_2_chocolats-et-cacaos.html

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A force de parler de militantisme, de commerce équitable et d'agriculture biologique, nous nous sommes demandés ce que pouvaient en penser des consommateurs "pas comme les autres"
Nous avons donc décidé de partir à la rencontre d'experts, d'acteurs, de musiciens, de personnalités politiques ou des médias, afin de discuter avec eux de leurs engagements citoyens et de leur intérêt pour les produits bio et équitables.

C'est Tristan, fondateur d'Alter Eco et grand habitué des interviews, qui inverse les rôles et joue cette fois-ci le rôle du journaliste.

Pour le 2ème épisode, Yann Arthus Bertrand nous reçoit dans son "bureau parisien", et nous parle sereinement d'engagement personnel, de commerce équitable, d'agriculture biologique et d'OGM Dans son analyse de l'état de la planète et de son développement à court terme, Yann affirme "qu'il faudra bien apprendre à vivre mieux avec moins..."

Découvrez l'interview de Yann Arthus Bertrand:

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Vendredi 15 Janvier, il est 20h nous rendons visite à Quinoé, restaurant équitable et bio situé dans le huitième arrondissement de Paris. A notre arrivée, nous sommes chaleureusement accueillis par les deux jeunes gérantes Marion et Mélissa. A l’origine du projet, la rencontre de deux stagiaires à l’Atelier des Chefs, Marion parle de son projet de monter un restaurant équitable à Mélissa. Quelques années plus tard après avoir vécu chacune une expérience à l’étranger dans des pays en voie de développement (Mali et Vietnam) et partageant les mêmes valeurs d’engagement et d’éthique, elles décident de s’associer pour créer leur propre restaurant équitable & bio.

Dès les premiers instants, nous sommes frappés par la déco, magnifiquement équitable et durable ! On y trouve de jolis paravents artisanaux issus du commerce équitable, des toiles écologiques, du mobilier et un parquet de bambou issus de forêts gérés durablement, des œuvres originales d’artistes utilisant des matériaux recyclés etc… De plus le restaurant n’utilise que de l’électricité verte, de la peinture écologique et de l’encre végétale pour ses impressions.

Après avoir fait un petit tour des lieux et avoir pris le temps d’admirer la déco, nous nous installons finalement pour l’Apér’éthique ! Servit en début de soirée entre 18h et 21h, variant chaque jour, l’Apér’éthique consiste en une assiette de saveurs originales bio et équitable ! Ce soir-là, nous avions eu droit à des carottes bio au miel avec de délicieuses cacahuètes équitable du malawi, une galette de quinoa au curry accompagnée de poivrons bio, un gaspacho de tomates bio à la feta et des craquantes chips de bananes équitables, le tout servit sur une assiette en verre recyclée. Avec l’Apér’éthique, vous avez aussi droit à une boisson au choix (vins bio, bières bio, jus bio/équitables…). Nous avons opté pour des bières bio et nous avons fini par un petit verre de vin rouge d’Anjou AOC bio de 2002. Un pur moment de convivialité, de bonheur et de plaisir !

La carte de Quinoé est une carte originale qui utilise le plus possible des produits équitables et qui s’inspire des traditions culinaires africaines, asiatiques et sud américaines. Que diriez-vous par exemple d’un saumon épicé à tandoori, lait de coco accompagné d’un riz blanc jasmin à l’anis et d’une compote de potiron à la cannelle et châtaigne ? Ou bien peut-être opterez-vous pour une salade de légumes crus, quinoa, oignons persillés le tout avec une touche de curry ? Bref, nous avons vraiment été séduits par cette avalanche de saveurs…

Mais Quinoé ce n’est pas qu’un restaurant, c’est également une épicerie équitable ! Nous avons été agréablement surpris de découvrir nos produits en vente à l’entrée (chocolat, quinoa, sucre, riz, jus, biscuits…). En effet, Marion et Mélissa nous confient utiliser les produits Alter Eco pour réaliser la plupart de leurs plats, entre-autres la quinoa, le riz, le sucre, le chocolat, les biscuits et les jus Alter Eco.

Voir le diaporama de notre visite chez Quinoé!

Quinoé ou comment faire de la restauration rapide équitable, bio et durable !
Adresse : 59 rue des Mathurins, Paris 8^ème
Accès : Métro Saint-Augustin | Bus : 22, 43, 84, 28, 94, 32, 80Tél : 01 40 06 91 04

Site Internet : http://www.quinoe.com

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